돈까스 소스가 맛있는 참진 돈까스! 보리밥은 덤

진짜 맛있다고 소문난 돈까스 집은 찾아가서 돈까스 먹었지만, 매번 번거롭게 맛집을 찾아다니기 귀찮을 때는 그냥 집 근처에 있는 참진 돈까스 집에 갑니다. 진짜 여기는 송파구 로컬 주민이 인정한 돈까스 맛집입니다.

돈까스는 솔직히 고기의 두툼해야 하고 소스가 생명인데 참진 돈까스는 소스가 적당히 새콤달콤해서 너무 맛있어서 도대체 여기를 몇 번을 간 줄 모르겠다ㅋㅋㅋ 

 

참진 돈까스, 보리밥 이름처럼 돈까스와 보리밥이 메인 메뉴입니다. 이외에 감자전, 두부김치 등이 있는데 저녁에 술을 팔아서 그런지 안주 메뉴도 있습니다. 여기에 오면 된장과 열무김치를 구매할 수 있는데 음식점에서 음식 재료와 김치를 파게 신기하지 않습니까? 너무 맛있어서 사람들이 판매 안 하냐고 물어봐서 판매를 하고 있습니다ㅋㅋㅋ

진짜 된장찌개랑 열무김치 너무 맛있음ㅠㅠ

 

 

돈까스를 주문하면 이렇게 소스가 뿌려진 상태로 부먹으로 먹습니다. 정말 정말 부먹이 싫다는 분들은 소스를 따로 다랄고 미리 주문할 때 말해야 해요. 

돈까스 소스를 자세히 보면 피클도 넣어져 있고 고소한 깨가 들어 있습니다. 소스 컬러가 다른 곳보다 연하고 소스에 들어간 재료를 보면 마트에서 파는 소스를 사용하는 게 아니라, 여기서 직접 만들어서 판매하는 거 같더라고요. 정말 적당히 새콤 달콤하면서 두툼한 돈까스 고기를 촉촉하게 만들어줘 부드럽게 먹을 수 있습니다. 

그런데 다른 돈까스 집에 가면 참깨랑 절구통(빻는 도구)를 주는데 여기는 소스에 깨가 아주 듬뿍 넣어져 있죠. 귀차니즘인 분들에게는 편하게 먹는 것에 집중해서 식사를 할 수 있죠ㅎㅎ

 

 

 이 열무김치가 바로 따로 판매하는 열무김치입니다. 제가 김치중에 싫어하는 게 열무김치인데 여기서 열무김치 맛에 눈을 떴습니다. 정말 열무가 이렇게 맛있는 줄 몰랐어요. 돈까스를 먹다가 적당히 느끼함이 올 때 저 열무김치를 먹으면....끝! 끝! 느끼함 끝! 이 열무김치는 백종원 아저씨가 와서 맛을 봐도 감탄할 듯요. 

돈까스와 보리밥을 1개씩 주문하면 열무김치도 나오고 다양한 나물도 나오고 된장찌개도 끓여서 푸짐한 한 상을 차려 주십니다. 정말 참진 돈까스에 올 때마다 항상 속이 든든한 상태로 매장에 나오는 거 같아요ㅋㅋ 너무 맛있어서 싹싹 긁어먹어요ㅋㅋ

 

 

 

송파구 문정동에 위치한 참진돈까스는 포장 배달도 가능해서 정말 끊임없이 요기요 라이더 분들이 왔다 갔다 하시는데요. 점심시간, 저녁식사시간에 가면 너무 사람이 많을 수 있으니 항상 일찍 가서 식사하는 것을 추천드립니다.